Ēdamas eļļas identifikācijas metodes

Viltota zemesriekstu eļļa
After adulteration, the transparency decreases. Quickly pour the oil from the bottle into a cup and observe the oil bubbles. Pure peanut oil has large bubbles surrounded by many small bubbles that are not easy to disperse. When it is mixed with cottonseed oil or wool cotton oil, the oil bubbles are slightly green-yellow or brūns-melns . Jūs varat smaržot kokvilnas sēklu eļļas smaržu . Ja pievienojat dažus joda pilienus eļļai, kas sajaukta ar cieti, piemēram, rīsu zupu vai nūdeļu zupu, tā parādīsies zilā purpursarkanā vai zilā krāsā . vai ievietosiet to, kas ir paredzēts, un tas ir paredzēts, un tas pēc divām dienām .} mētrains ir paredzēts, ja tas ir paredzēts, un tas pēc divām dienām .}}} ir izveidots, ja tas ir paredzēts, un tas, ka pēc divām dienām .}} ir izveidots, ja tas ir paredzēts. parādās .
Viltota sezama eļļa
Pēc viltošanas krāsa kļūst tumšāka . Piemēram, ja tā ir sajaukta ar kokvilnas sēklu eļļu, tā parādīsies melnā sarkanā krāsā, un, ja tā ir sajaukta ar rapšu eļļu, tā parādīsies tumši dzeltenā krāsā . papildus tam, ka pati eļļa nav eļļas. bubbles disappear very slowly, it indicates adulteration. You can also use chopsticks to dip a drop and drop it on the calm water surface. Pure sesame oil will appear as thin, colorless and transparent large oil bubbles, while adulterated oil will appear as thicker small oil bubbles.