Vīnogu kauliņu eļļa pārtikas pārstrādei

Vīnogu kauliņu eļļa pārtikas pārstrādei
Informācija:
Vīnogu kauliņu eļļa pārtikas pārstrādei ir īpaša pārtikas eļļa, ko piegādā komerciālai pārtikas ražošanai, sastāvdaļu izmantošanai un rūpnieciskai pārtikas ražošanai.
Nosūtīt pieprasījumu
Apraksts
Nosūtīt pieprasījumu

Vīnogu kauliņu eļļa pārtikas pārstrādei ir īpaša pārtikas eļļa, ko piegādā komerciālai pārtikas ražošanai, sastāvdaļu izmantošanai un rūpnieciskai pārtikas ražošanai.
Ar maigu garšu, gaišu krāsu un labu sajaukšanas veiktspēju vīnogu kauliņu eļļa palīdz pārtikas ražotājiem izstrādāt produktus, kuros eļļai ir jāatbalsta tekstūra un funkcionalitāte, nemainot sākotnējo garšas profilu.

 

Tehniskās specifikācijas

 

Parametrs

Tipiskā vērtība

Produkta nosaukums

Pārtikas kvalitātes vīnogu kauliņu eļļa

Produkta veids

Rafinēta vīnogu kauliņu eļļa / auksti spiesta vīnogu kauliņu eļļa

Izskats

Dzidrs šķidrums, bez redzamiem piemaisījumiem

Krāsa

Gaiši dzeltens līdz zeltaini dzeltens

Smarža

Viegla raksturīga smarža

Garša

Neitrāla līdz maiga garša

Mitrums un piemaisījumi

Mazāks vai vienāds ar 0,2%

Brīvā taukskābe

Atbilstoši pārtikas rūpniecības prasībām

Peroksīda vērtība

Saskaņā ar pārtikas eļļas standartiem

Joda vērtība

Aptuveni . 120-140 g I2/100g

Pārziepjošanas vērtība

Aptuveni . 180-195 mg KOH/g

Relatīvais blīvums

Aptuveni. 0.91-0.93

Derīguma termiņš

Parasti 18-24 mēneši atbilstoši uzglabāšanai

 

Produkta īpašības

 

Neitrāla garša ēdiena pagatavošanai
Vīnogu kauliņu eļļai ir tīra un maiga garša, tāpēc tā ir piemērota produktiem, kuros jāsaglabā sastāvdaļu sākotnējā garša.
Laba apstrādes veiktspēja
Eļļa nodrošina gludu tekstūru, labu sajaukšanas spēju un uzticamu veiktspēju dažādos pārtikas ražošanas procesos.
Gaiša krāsa un dzidrs izskats
Pārtikas kvalitātes vīnogu eļļai ir skaidrs izskats un gaiša krāsa, kas palīdz ražotājiem saglabāt nemainīgu produkta izskatu.
Piemērots nepārtrauktai pārtikas ražošanai
Konsekventas specifikācijas un kontrolēta apstrāde palīdz ražotājiem uzturēt produktu kvalitāti regulāru ražošanas ciklu laikā.

 

Pārtikas pārstrādes lietojumprogrammas

 

Salātu mērces un mērces
Vīnogu kauliņu eļļa nodrošina vienmērīgu tekstūru un maigu garšu, padarot to piemērotu vinegretēm, mērcēm, emulģētiem produktiem un garšvielām.
Maizes izstrādājumi
Tā neitrālā garša ļauj ražotājiem ražot kūkas, konditorejas izstrādājumus un ceptus ēdienus, nepievienojot spēcīgu eļļas aromātu.
Marinādes un garšvielas
Eļļu var izmantot kā nesēju garšaugu, garšvielu un garšvielu maisījumiem.
Gatavi ēdieni
Pārtikas ražotāji izmanto vīnogu kauliņu eļļu gatavos--ēdienos un pārstrādātos pārtikas produktos, kuriem nepieciešama konsekventa sastāvdaļu darbība.

Pārtikas sastāvdaļu sajaukšana
To var sajaukt ar citām pārtikas eļļām, lai sasniegtu īpašas prasības, kas saistītas ar garšu, tekstūru un sastāva dizainu.

 

Kvalitātes kontrole un partijas konsekvence

 

Mēs ieviešam stingrus kvalitātes nodrošināšanas protokolus katrā ražošanas posmā, lai garantētu, ka katrs sūtījums atbilst jūsu apstiprinātajam zelta paraugam:

  • Ienākošo izejvielu pārbaude un stingra sēklu ieguves kontrole.
  • Fizisko un ķīmisko īpašību uzraudzība.
  • Uzlabota oksidācijas stabilitātes pārbaude, lai palielinātu glabāšanas laiku.
  • Partijas pārbaude pirms-nosūtīšanas un saglabāšanas paraugu ņemšana.

 

Katra piegāde ietver visaptverošu kvalitātes dokumentāciju:

  • Analīzes sertifikāts (COA) katrai partijai
  • Produkta tehnisko datu lapa (TDS) un drošības datu lapa (SDS)
  • Izcelsmes sertifikāts

 

Taukskābju profils

 

Tipisks vīnogu kauliņu eļļas taukskābju sastāvs:

 

Taukskābe

Tipisks diapazons

Linolskābe

Aptuveni . 65-75%

Oleīnskābe

Aptuveni . 15-25%

Piesātinātās taukskābes

Aptuveni . 8-12%

 

Pielāgošanas opcijas

 

Produkta pielāgošana:Izvēlieties tradicionālo vai organisko, rafinēto vai auksti presēto-vai pieprasiet konkrētus mērķa diapazonus peroksīda vērtībai, krāsai vai mitrumam.
Iepakojuma pielāgošana:Mēs atbalstām dažādas rūpnieciskā un komerciālā iepakojuma prasības, kas papildinātas ar privāto marķējumu un pielāgotām piegādes zīmēm.
Normatīvā saskaņošana:Mēs pielāgojam dokumentācijas pakotnes, lai tās atbilstu jūsu galamērķa valsts īpašajiem importa likumiem, pesticīdu ierobežojumiem un marķēšanas noteikumiem.

 

Uzglabāšanas un apstrādes vadlīnijas

 

Lai saglabātu izcilu garšu, skaidrību un glabāšanas laiku{0}}:
Uzglabāt vēsā, sausā noliktavas vidē (ieteicamā temperatūra zem 25 grādiem).
Sargāt no tiešiem saules stariem, lokāliem siltuma avotiem un stiprām smakām.
Nodrošiniet, lai konteineri būtu cieši noslēgti, līdz tie ir gatavi lietošanai, lai novērstu mitruma un skābekļa iedarbību.

 

Iepakojuma risinājumi

 

Iepakojums tiek izvēlēts atbilstoši pasūtījuma daudzumam, transportēšanas veidam un gala{0}}izlietojuma prasībām.

 

Pircēja veids

Piemērots iepakojums

Lielie pārtikas ražotāji

Flexitank, IBC tvertne, lielapjoma sūtījums

Importa izplatītāji

Pārtikas -klases bungas

Ēdināšanas pakalpojumu piegādātāji

Mazāki pārtikas{0}}trauki

Mazumtirdzniecības zīmoli

Pudeles ar pielāgotām etiķetēm

 

FAQ

 

J: Vai pārtikas kvalitātes vīnogu eļļa ir piemērota rūpnieciskai ražošanai?

A: Jā. Pārtikas kvalitātes vīnogu eļļa ir piemērota komerciālai pārtikas ražošanai tās maigās garšas, konsekvento specifikāciju un elastīgās lietošanas veiktspējas dēļ.

J: Kāda ir atšķirība starp rafinētu un auksti spiestu vīnogu kauliņu eļļu?

A. Rafinētu vīnogu kauliņu eļļu parasti izmanto liela mēroga{0}}ražošanai, kam nepieciešamas konsekventas specifikācijas un neitrāla garša. Auksti spiesta vīnogu kauliņu eļļa ir izvēlēta lietojumiem, kam nepieciešamas dabiskākas īpašības.

J: Vai jūs varat piegādāt lielapjoma vīnogu kauliņu eļļu?

A: Jā. Pārtikas ražotājiem, importētājiem un izplatītājiem ir pieejamas lielapjoma piegādes iespējas atbilstoši pasūtījuma prasībām.

J: Kāds ir MOQ vīnogu sēklu eļļas pasūtījumiem?

A: MOQ ir atkarīgs no produkta veida, iepakojuma formāta un nosūtīšanas prasībām. Var apspriest dažādas piegādes iespējas atbilstoši klientu vajadzībām.

J: Vai varat sniegt paraugus pirms lielapjoma pasūtījumiem?

A. Paraugus un produktu dokumentus var nodrošināt klientu novērtēšanai pirms liela apjoma{0}}pasūtījumiem.

J: Vai jūs atbalstāt privāto zīmolu projektus?

A: Jā. Piemērotiem projektiem ir pieejams pielāgots iepakojums, marķēšana un dokumentācijas atbalsts.

J: Vai jūs varat piegādāt saskaņā ar ES vai ASV pārtikas prasībām?

A: Produkta specifikācijas un dokumentāciju var sagatavot atbilstoši klientu prasībām un galamērķa tirgus noteikumiem.

Populāri tagi: vīnogu kauliņu eļļa pārtikas pārstrādei, Ķīnas vīnogu kauliņu eļļa pārtikas pārstrādes ražotājiem, piegādātājiem, rūpnīcai

Nosūtīt pieprasījumu